Ingredients
Scale
- 450g de bœuf haché
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 3 gousses d'ail, hachées
- 1 cuillère à café de gingembre frais, émincé
- 2 oignons verts, émincés
- 2 tasses de riz cuit
Instructions
- Cuisez le riz selon les instructions jusqu'à obtenir 2 tasses.
- Dans une poêle chaude, faites cuire le bœuf haché pendant 5 à 7 minutes.
- Ajoutez l'ail et le gingembre; faites cuire jusqu'à ce que les arômes se dégagent.
- Incorporez la sauce soja et l'huile de sésame; laissez mijoter 2 minutes.
- Servez sur du riz chaud avec des garnitures au choix.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Coréenne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 650mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg