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Brioche Minute Healthy Sans Beurre

Brioche Minute Healthy Sans Beurre

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Découvrez la Brioche Minute Healthy Sans Beurre, une délicieuse alternative pour vos matins pressés. Facile à préparer, cette brioche moelleuse et légère est parfaite pour un petit-déjeuner gourmand ou un brunch entre amis. Avec sa texture aérienne et ses pépites de chocolat noir, elle saura séduire petits et grands. En seulement 30 minutes, vous obtiendrez une brioche maison qui allie plaisir et santé. Vous pouvez également la personnaliser avec des fruits frais ou des tartinades pour encore plus de saveurs. Lancez-vous dans cette recette simple et savourez chaque bouchée !

  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 2 portions 1x

Ingredients

Scale
  • 150 g de fromage blanc
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Pépites de chocolat noir
  • Jaune d'œuf ou lait pour badigeonner

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le fromage blanc et les pépites de chocolat jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Pétrissez légèrement sur un plan fariné et formez une boule.
  4. Divisez la pâte en 2, façonnez des boules puis disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Badigeonnez avec du jaune d'œuf ou du lait et enfournez pendant 20 minutes.
  • Author: Martine
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Petit-Déjeuner
  • Method: Cuisson
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 220
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 4g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 38g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 15mg