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Brownie salé original et gourmand

Brownie salé original et gourmand

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Découvrez une façon innovante de savourer un classique avec notre recette de brownie salé original et gourmand. Ce dessert surprenant, préparé avec des courgettes et du poulet, offre une texture moelleuse et un goût savoureux qui ravira vos convives. Parfait pour les apéritifs ou un repas léger, ce brownie salé est également riche en nutriments grâce à l’ajout de légumes. Facile à réaliser, même pour les débutants, vous pouvez le personnaliser avec différentes viandes ou fromages selon vos préférences. Ne manquez pas l’occasion d’impressionner vos invités avec ce plat unique qui allie créativité et délicatesse.

  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: Environ 6 portions 1x

Ingredients

Scale
  • 2 petites courgettes
  • 200 g de poulet coupé en dés
  • 100 g de cheddar râpé
  • 80 g de farine
  • 120 g de yaourt nature
  • 30 g de crème épaisse
  • 4 œufs
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Râpez les courgettes et faites-les revenir avec une gousse d'ail pressée.
  3. Faites dorer le poulet dans une poêle antiadhésive puis réservez.
  4. Dans un bol, mélangez les œufs, le yaourt, la crème, le sel et le poivre.
  5. Incorporez progressivement la farine, puis ajoutez les courgettes, le poulet et le cheddar.
  6. Versez la préparation dans un moule carré et enfournez pendant 40 minutes.
  • Author: Martine
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson
  • Cuisine: Innovant

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 210
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 320mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 90mg