Ingredients
Scale
- 180g de biscuits graham ou spéculoos écrasés
- 50g de sucre blanc
- 115g de beurre non salé (fondu)
- 680g de fromage à la crème (ramolli)
- 125g de sucre glace
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille (sans alcool)
- 300ml de crème liquide entière
- 1 boîte de garniture aux cerises (600g)
Instructions
- Préparez la base : Mélangez les biscuits écrasés, le sucre et le beurre fondu dans un bol. Pressez au fond du moule à charnière et réfrigérez.
- Préparez la garniture : Battez le fromage à la crème jusqu'à lisse. Ajoutez le sucre glace et l'extrait de vanille. Montez la crème en chantilly et incorporez-la délicatement au mélange.
- Assemblez : Versez la garniture sur la base refroidie, lissez la surface et réfrigérez pendant au moins 4 heures.
- Ajoutez le nappage : Avant de servir, étalez la garniture aux cerises sur le cheesecake.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 22g
- Sodium: 200mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 55mg