Ingredients
Scale
- 1/2 chou blanc
- 2 carottes
- 1 yaourt nature (0% de matière grasse)
- 1 cuillère à soupe de moutarde douce
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Lavez et émincez finement le chou blanc.
- Épluchez et râpez les carottes.
- Combinez le chou et les carottes dans un grand saladier.
- Dans un bol, mélangez le yaourt, la moutarde, le jus de citron et le vinaigre.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis incorporez la sauce aux légumes.
- Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Accompagnement
- Method: Mélange
- Cuisine: Cuisine Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 6g
- Sodium: 80mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg