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Croque-Monsieur Gourmand

Croque-Monsieur Gourmand

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Le Croque-Monsieur Gourmand est un sandwich chaud irrésistible qui allie la richesse du fromage à des saveurs méditerranéennes. Préparé avec du pain de mie doré, une délicieuse garniture de pesto, de mozzarella fondante, et agrémenté de tomates séchées, ce plat est parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté. Facile à réaliser, cette recette séduira vos convives et fera le bonheur des gourmands. Que vous le serviez avec une salade croquante ou une sauce au pesto, le Croque-Monsieur Gourmand promet d’éveiller vos papilles.

  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 4 portions

Ingredients

  • Pain de mie – 8 tranches
  • Jambon de poulet – 150 g
  • Mozzarella (tranchée) – 150 g
  • Parmesan râpé – 50 g
  • Tomates séchées (hachées) – 4 pièces
  • Pesto – 2 cuillères à soupe
  • Huile d'olive – 1 cuillère à soupe
  • Ail (émincée) – 1 gousse
  • Sel – selon goût
  • Poivre – selon goût

Instructions

  1. Mélangez le pesto, l'huile d'olive, et l'ail émincé dans un petit bol.
  2. Étalez ce mélange sur un côté de chaque tranche de pain.
  3. Sur quatre tranches, ajoutez une couche de jambon de poulet, puis la mozzarella et les tomates séchées.
  4. Saupoudrez le tout avec le parmesan râpé et fermez avec les autres tranches de pain.
  5. Faites cuire dans une poêle chaude pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou au four à 200°C pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Author: Martine
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Cuisson
  • Cuisine: Méditerranéenne

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 60mg