Ingredients
- 620 g de farine
- 4 g de sel
- 1 c-à-s d'huile
- 4 yaourts à la grecque (125 g chacun)
- 1 c-à-c de levure chimique
- 1 c-à-c de bicarbonate de soude alimentaire
- 300 g de mozzarella ou 4 fromages type Vache Qui Rit
- Beurre pour badigeonner
Instructions
- Dans un bol, mélangez la farine, le sel, les yaourts, l'huile, la levure chimique et le bicarbonate jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Pétrissez la pâte puis divisez-la en 4 boules que vous étalerez en disques.
- Ajoutez le fromage au centre de chaque disque, repliez et aplatissez.
- Faites cuire dans une poêle antiadhésive chaude pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à doré.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 54g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 20mg