Ingredients
Scale
- 250 g de crackers apéro
- 100 g de beurre
- 400 g de cream cheese
- 100 g de feta
- 1 gousse d'ail
- 1/2 bouquet de ciboulette
- 150 g de tomates cerises
- 1/2 concombre
- 50 g de pickles d'oignon rouge
- 70 g d'olives Kalamata
- 50 g de poivrons grillés
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de ciboulette ciselée
Instructions
- Préparez la base en mixant les crackers avec le beurre fondu et tassez dans des cercles.
- Mélangez le cream cheese, la feta, l'ail et la ciboulette jusqu'à obtenir une crème homogène et versez-la sur la base.
- Réfrigérez pendant au moins 2 heures.
- Préparez la garniture avec les légumes coupés, assaisonnez et déposez sur le cheesecake avant de servir.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Froid
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 4g
- Sodium: 450mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 50mg