Ingredients
Scale
- 4 escalopes de poulet
- 3 gousses d’ail, hachées
- 3 cuillères à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un bol, mélangez l'ail haché, le miel, la sauce soja, une pincée de sel et de poivre.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez les escalopes de poulet et faites cuire pendant 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Versez la marinade sur le poulet et laissez mijoter pendant 5 à 7 minutes, en retournant les escalopes.
- Laissez réduire la sauce jusqu'à obtenir une consistance sirupeuse avant de servir chaud.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dîner
- Method: Frying
- Cuisine: Asiatique
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 280
- Sugar: 13g
- Sodium: 800mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 29g
- Fiber: 0g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 75mg