Ingredients
Scale
- 4 escalopes de poulet
- 3 gousses d’ail, hachées
- 3 cuillères à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Poivre noir
Instructions
- Dans un bol, mélangez l'ail haché, le miel et la sauce soja pour préparer la marinade.
- Chauffez l'huile d’olive dans une poêle antiadhésive et faites dorer les escalopes pendant 4 à 5 minutes de chaque côté. Réservez.
- Dans la même poêle, ajoutez la marinade et laissez mijoter 1 à 2 minutes.
- Remettez les escalopes dans la poêle pour bien les enrober et laissez cuire encore 3 à 4 minutes jusqu'à caramélisation.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Poêler
- Cuisine: Cuisine générale
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 290
- Sugar: 10g
- Sodium: 720mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg