Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Fondant aux amandes et framboises : un délice fondant et fruité

Fondant aux amandes et framboises

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Découvrez le Fondant aux amandes et framboises, un dessert irrésistible qui allie la douceur des amandes à l’acidité des framboises. Ce gâteau moelleux, qui se prépare en un rien de temps, est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un goûter entre amis ou une fête. Avec sa texture fondante et son goût délicat, il séduira à coup sûr vos convives. Servez-le avec une boule de glace ou une crème chantilly pour encore plus de plaisir. Ne manquez pas cette recette simple et délicieuse, idéale pour régaler vos proches !

  • Total Time: 1 hour
  • Yield: environ 10 portions 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g de poudre d’amandes
  • 150 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 150 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café d’extrait d’amande
  • 200 g de framboises fraîches

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante) et préparez un moule à gâteau.
  2. Dans un grand bol, mélangez la poudre d’amandes et le sucre.
  3. Incorporez les œufs un par un en mélangeant bien.
  4. Ajoutez le beurre fondu et l’extrait d’amande jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Versez la moitié de la pâte dans le moule, ajoutez les framboises puis recouvrez du reste de pâte.
  6. Enfournez pendant 40 à 45 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
  7. Laissez refroidir avant de démouler.
  • Author: Martine
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 45 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 330
  • Sugar: 23g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 12g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 85mg