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Gâteau flan aux pommes

Gâteau flan aux pommes

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Découvrez notre irrésistible gâteau flan aux pommes, un dessert qui marie la légèreté d’un gâteau moelleux et l’onctuosité d’un flan fruité. Facile à préparer, cette délicieuse création est idéale pour les repas en famille ou les goûters entre amis. Avec des ingrédients simples et un temps de préparation rapide, vous pouvez réaliser ce délice réconfortant qui séduira tous vos invités. Que ce soit chaud ou froid, chaque bouchée de ce gâteau aux pommes est un véritable plaisir gustatif. Essayez-le dès aujourd’hui et faites plaisir à vos proches !

  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: Environ 6 portions 1x

Ingredients

Scale
  • 5 belles pommes
  • 2 gros œufs
  • 100 ml de lait
  • 70 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 25 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre fondu, le lait et la vanille.
  2. Tamisez la farine, la levure et le sel, puis incorporez-les progressivement au mélange tout en battant.
  3. Pelez et tranchez finement les pommes avant de les ajouter délicatement à la pâte.
  4. Versez dans un moule beurré et fariné, puis enfournez à 200°C pendant environ 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  • Author: Martine
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 180
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 6g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 28g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 60mg