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Kouign-amann Express

Kouign-amann Express

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Kouign-amann Express est un dessert breton irrésistible qui combine croustillant et douceur dans chaque bouchée. Cette recette simplifiée vous permet de préparer rapidement ce délice traditionnel sans sacrifier la saveur.

  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 6 portions

Ingredients

  • Pâte feuilletée
  • Cassonade
  • Beurre demi-sel
  • Farine (pour le plan de travail)
  • Jaune d'œuf (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C et farinez votre plan de travail.
  2. Déroulez la pâte feuilletée, tartinez-la avec du beurre ramolli et saupoudrez de cassonade.
  3. Pliez la pâte pour former un rectangle puis enroulez-la en rouleau.
  4. Découpez le rouleau en morceaux et placez-les dans un moule à muffins en silicone.
  5. Saupoudrez du reste de cassonade, dorez avec le jaune d'œuf si désiré et enfournez pendant 30 minutes.
  • Author: Martine
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson
  • Cuisine: Bretonne

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 210
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 22g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 20mg