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Lasagnes familiales aux légumes et poulet

Lasagnes familiales aux légumes et poulet

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Savourez des lasagnes familiales aux légumes et poulet, un plat réconfortant qui séduira petits et grands. Cette recette met en avant des ingrédients frais, comme du poulet haché et une variété de légumes colorés, le tout enveloppé dans une sauce blanche onctueuse. Facile à préparer, ce plat est parfait pour les dîners en famille ou entre amis.

  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: environ 6 portions

Ingredients

  • Poulet haché (500 g)
  • Carotte (1 grosse)
  • Oignons jaunes (2 petits)
  • Céleri (3 branches)
  • Ail (1 cuillère à café)
  • Épinards hachés (300 g)
  • Pâtes à lasagnes (1 paquet)
  • Mozzarella râpée (1 paquet)
  • Lait (50 cl)
  • Farine (65 g)
  • Poivre noir moulu (1,5 cuillère à café)
  • Sel (1 cuillère à café)
  • Beurre (1 cuillère à soupe)

Instructions

  1. Dans une poêle, faites revenir les oignons, carottes, céleri et ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  2. Ajoutez le poulet haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
  3. Cuisez les pâtes à lasagnes selon les instructions du paquet.
  4. Préparez la sauce blanche en mélangeant le beurre et la farine puis en ajoutant progressivement le lait.
  5. Dans un plat à gratin, alternez couches de pâtes, sauce blanche et mélange au poulet jusqu'à épuisement des ingrédients.
  6. Enfournez à 200°C pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
  • Author: Martine
  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Cuisson
  • Cuisine: Cuisine italienne

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 380
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 590mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 38g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 24g
  • Cholesterol: 75mg