Ingredients
- Pain de mie
- Beurre
- Fromage emmental ou gruyère
- Tranches de jambon de volaille de poulet
- Lait
- Œufs
- Moutarde
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Dans un bol, mélangez les œufs, le lait, la moutarde, le sel et le poivre jusqu'à consistance homogène.
- Beurrez une tranche de pain d'un côté et placez-la sur une plaque, côté beurré vers le bas.
- Ajoutez une couche de jambon de volaille puis une couche de fromage émincé.
- Recouvrez avec une autre tranche de pain et badigeonnez le dessus du mélange œufs-lait.
- Enfournez pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Servez chaud.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 180
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 70mg