Ingredients
Scale
- 2 œufs
- 2 courgettes râpées
- 100 g de chèvre frais
- 50 g de farine complète
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 100 g de yaourt nature 0 %
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Herbes de Provence (optionnel)
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Râpez les courgettes et pressez-les pour retirer l'excès d'eau.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le yaourt et l'huile d'olive.
- Incorporez la farine, la levure, le sel et le poivre.
- Ajoutez les courgettes puis le fromage de chèvre émietté.
- Versez dans un moule huilé et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 90mg