Ingredients
Scale
- 2 pommes (Golden ou Reine des Reinettes)
- 3 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (sans alcool)
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 pincée de sel
Instructions
- Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
- Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.
- Incorporez la farine, la levure et le sel, puis mélangez doucement.
- Ajoutez le beurre fondu, l’extrait de vanille et le lait pour obtenir une pâte lisse.
- Incorporez délicatement les morceaux de pomme.
- Versez dans un moule beurré et fariné, puis enfournez à 180°C pendant 30 à 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et dégustez.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 240
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 95mg