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Pâtes au poulet et sauce crémeuse au boursin

Pâtes au poulet et sauce crémeuse au Boursin

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Savourez un plat réconfortant avec ces pâtes au poulet et leur sauce crémeuse au Boursin, un mélange irrésistible de saveurs qui séduira toute la famille. En moins de 30 minutes, vous pouvez préparer ce délice culinaire composé de pâtes tendres enrobées d’une sauce onctueuse au fromage ail et fines herbes. Que ce soit pour un dîner rapide ou une occasion spéciale, cette recette simple vous permettra de ravir vos convives à chaque bouchée. Ajoutez des légumes ou servez-les avec du pain à l’ail pour une expérience encore plus savoureuse.

  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 2 portions 1x

Ingredients

Scale
  • 250 g de pâtes (penne, fusilli, tagliatelles)
  • 2 filets de poulet coupés en morceaux
  • 150 g de Boursin ail et fines herbes
  • 150 ml de crème liquide
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Persil frais pour la garniture

Instructions

  1. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les.
  2. Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive, ajoutez l'échalote et l'ail, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  3. Incorporez les morceaux de poulet, assaisonnez et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
  4. Ajoutez le Boursin dans la poêle et laissez fondre avant d'incorporer la crème. Laissez mijoter quelques minutes.
  5. Mélangez les pâtes avec la sauce et servez chaud garni de persil frais.
  • Author: Martine
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Cuisson
  • Cuisine: Cuisine française

Nutrition

  • Serving Size: 1 assiette (300g)
  • Calories: 670
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 620mg
  • Fat: 36g
  • Saturated Fat: 15g
  • Unsaturated Fat: 19g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 55g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 38g
  • Cholesterol: 95mg