Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 4 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
- Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
- Incorporez le mélange chocolat-beurre aux œufs.
- Ajoutez la farine, la levure et le sel tamisés, puis mélangez délicatement.
- Versez dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que la pointe d'un couteau en ressorte légèrement humide.
- Laissez refroidir avant de démouler.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 100mg