Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Roulé apéritif au jambon de poulet et fromage

Roulé apéritif au poulet et fromage

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Découvrez le roulé apéritif au poulet et fromage, une délicieuse préparation qui saura ravir vos convives lors de vos événements. Facile à réaliser, ce plat convivial est idéal pour les buffets, les pique-niques ou simplement comme en-cas rapide. Avec sa pâte feuilletée croustillante et son intérieur crémeux garni de poulet savoureux et de fromage fondant, chaque bouchée est un véritable délice. Personnalisez-le à votre goût en ajoutant des herbes fraîches ou des légumes pour encore plus de saveurs. Que vous le serviez froid ou tiède, ce roulé sera toujours un succès auprès de vos invités.

  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 8 portions

Ingredients

  • Pâte feuilletée
  • Jambon de poulet
  • Fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella)
  • Crème fraîche ou fromage à tartiner (facultatif)
  • Jaune d'œuf

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Déroulez la pâte feuilletée sur un papier cuisson.
  3. Étalez la crème fraîche si utilisée.
  4. Disposez les tranches de jambon de poulet et le fromage râpé.
  5. Roulez la pâte pour former un boudin et coupez en tranches.
  6. Badigeonnez avec le jaune d'œuf et enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à dorure.
  • Author: Martine
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Apéritif
  • Method: Cuisson
  • Cuisine: française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 200
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 40mg