Ingredients
Scale
- 12 bâtonnets de surimi
- Riz (selon les portions souhaitées)
- 4 tranches d'ananas frais
- 4 carottes (râpées ou coupées en dés)
- 3 cuillères à soupe de grains de maïs
- 5 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
Instructions
- Faites cuire le riz selon les instructions du paquet et laissez-le refroidir.
- Râpez ou coupez les carottes, découpez l'ananas et les bâtonnets de surimi.
- Dans un saladier, mélangez la mayonnaise, la crème fraîche, le sel, le poivre et le jus d'ananas.
- Incorporez le riz refroidi, les carottes, l'ananas, le maïs et le surimi dans la sauce.
- Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Mélange
- Cuisine: Cuisine estivale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 290
- Sugar: 8g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 25mg