Ingredients
Scale
- 500 g de pastèque (en cubes)
- 1 concombre (tranché finement)
- 150 g de feta (émiettée)
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de jus de citron
- Pincée de sel
- Pincée de poivre
Instructions
- Coupez la pastèque en cubes, retirez les pépins et placez-les dans un saladier.
- Tranchez finement le concombre avec un économe ou un couteau.
- Émiettez la feta sur la pastèque et le concombre.
- Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre, puis versez sur la salade.
- Ajoutez des feuilles de menthe fraîche pour garnir et servez immédiatement.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: Aucun
- Category: Salade
- Method: Mélange
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (200g)
- Calories: 120
- Sugar: 6g
- Sodium: 180mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 10mg