Ingredients
Scale
- 1 boîte de pois chiches (400 g)
- 1 oignon rouge
- 1 concombre
- 150 g de feta
- Persil plat
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- Sel
- Poivre
Instructions
- Rincez et égouttez les pois chiches.
- Émincez l'oignon rouge et coupez le concombre en dés.
- Dans un saladier, mélangez les pois chiches, l'oignon, le concombre, la feta émiettée et le persil.
- Préparez la vinaigrette avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Arrosez la salade avec la vinaigrette et mélangez délicatement.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Mélange
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 3g
- Sodium: 320mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 6g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 20mg