Ingredients
Scale
- 1 melon bien mûr
- 8 tranches de poulet cru
- 200 g de billes de mozzarella
- Quelques feuilles de basilic frais
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique (facultatif)
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Coupez le melon en deux, retirez les graines, puis formez des billes ou des cubes.
- Égouttez les billes de mozzarella et coupez-les si nécessaire.
- Détaillez le poulet cru en morceaux.
- Dans un plat, disposez le melon, les billes de mozzarella et le poulet. Ajoutez le basilic, arrosez d'huile d'olive, assaisonnez avec sel et poivre.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Entrée
- Method: Aucune cuisson
- Cuisine: Cuisine italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 9g
- Sodium: 350mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 1g
- Protein: 16g
- Cholesterol: 50mg