Ingredients
Scale
- 4 gros oignons jaunes
- 200 g de dinde fumée
- 3 œufs
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 1 pâte brisée
- Sel et poivre (au goût)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la.
- Émincez finement les oignons et faites-les revenir avec la dinde fumée jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Dans un saladier, battez les œufs avec la crème, le sel et le poivre.
- Disposez le mélange d'oignons sur la pâte puis versez l'appareil par-dessus.
- Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que la surface soit dorée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Cuisine alsacienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 2g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 120mg