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Terrine de thon simple et savoureuse

Terrine de thon simple et savoureuse

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La terrine de thon simple et savoureuse est un apéritif idéal pour toutes vos occasions. Cette recette facile à réaliser combine du thon en boîte avec des œufs et de la crème pour créer une préparation onctueuse qui ravira vos invités. Que ce soit pour un repas en famille, un pique-nique ou une fête, elle s’adapte à toutes les situations. Facile à préparer et avec des ingrédients accessibles, cette terrine se déguste aussi bien froide que chaude. Ajoutez vos herbes préférées pour personnaliser le goût et servez-la avec des légumes croquants ou du pain grillé pour un ensemble parfait.

  • Total Time: 1 hour
  • Yield: 4 portions

Ingredients

  • Thon en boîte (2 boîtes)
  • Œufs (3 unités)
  • Crème liquide (25 cl)
  • Concentré de tomate (2-3 c. à soupe)
  • Ciboulette et persil frais

Instructions

  1. Égouttez le thon.
  2. Dans un mixeur, mélangez le thon, les œufs, la crème et le concentré de tomate jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. Assaisonnez avec du sel, du poivre, de la ciboulette et du persil hachés.
  4. Versez dans un moule à cake et enfournez à 180°C pendant 40-45 minutes.
  • Author: Martine
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 45 minutes
  • Category: Entrée
  • Method: Cuisson
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 210
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 360mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 3g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 160mg